プロテイン摂取による「おなら」と「下痢」についての解説とその予防法

一念発起して、格好いいカラダづくりのために、または各種スポーツの競技能力改善のために筋力トレーニングを開始。

せっかくのトレーニングも、必要な栄養素が摂取できずに効果が半減しては本末転倒。そうならないために、「然るべきタイミングで、然るべき量のタンパク質を摂取するために」ということで、プロテインを摂り始めたらなんだかお腹がゴ～ロゴロ。

便が緩くなったり、なんとなく膨満感が拭えず「おなら」の頻度が明らかに増加……なんて経験はありませんか？男性なら痛快な破裂音とともに「屁の一発」も、時と場所を間違えなければ、多少の匂いもカラダを張った笑いのヒトネタ提供とご愛敬といったところですが……。

近年では筋肉のための摂取のみならず、健康や美容目的として女性でも摂取する方が増加しています。

「出物腫れ物ところ選ばず」というものの、マナーやエチケットの境界線をオーバーランしてしまうほどの回数や匂い、ましてや下痢まで引き起こし、日常生活に影響を及ぼすようでは笑うに笑えず、筋肉や健康のためのトレードオフと簡単には割り切れないもの。

今回の記事は、「プロテイン摂取によって起こるお腹の不調」についての原因を解説し、その予防と対策についてのお話です。

プロテインを飲んでおならの回数が増加し匂いがきつくなる理由とその対策

おならは、口から飲み込んだ空気と腸内で食物が消化されるときに生じるガスが原因で発生するといわれています。

つまりその匂いと回数は、「できるだけ空気を取り込まず、腸内でガスを発生させない」という食事の摂り方（プロテインの摂り方）を、心がけることによって改善できる可能性が高くなります。

では具体的には、どのようなことに気をつければよいのでしょうか？

1.プロテインの攪拌（かくはん）の仕方を意識する

意外と無頓着にされているのが、シェイカーにプロテインと液体（水や牛乳など）を入れる順番です。

先に液体を入れておくことでダマになりにくく、撹拌回数が少なくなります。撹拌回数が少なくなれば、上澄みの空気層が低くなり、お腹に入る空気の量を抑えられます。

2.1日の総摂取タンパク質量とプロテインの摂取量のバランスを考える

いくら手軽に効率良くタンパク質が摂取できる食品「プロテイン」といえども、1日のタンパク質の必要量すべてを「プロテイン」で賄っているという方はなかなかいません。

ゆえにベースとなる朝・昼・晩の3度の食事で、おおよそのタンパク質を摂取し、その不足分を間食などのプロテインで補うというかたちが理想的です。しかし積極的に「タンパク質」を摂取することを意識しすぎるあまり、過剰摂取に陥ってしまう方も少なくありません。

またその供給源も、

• 卵
• 魚
• 大豆製品
• 乳製品

とバラエティに富んだ多品目での摂取とはいかず、肉類中心に偏ってしまいがち。また1回の摂取量もすべての機会で均等にならず、夕食で一気にまとめ食いという傾向が強くなります。

そのような1回の食事の多量摂取と肉類中心のタンパク質の摂取は、腸の活動を低下させ食物の滞留時間を長くさせます。

腸内には、お通じを良くしたり、食物と一緒に侵入してきた病原菌の活動を阻止したり、代謝をあげるといった身体活動にプラスに作用する善玉菌。腸内の環境を悪化させ、便秘や下痢、炎症を引き起こし、マイナスの作用を引き起こす悪玉菌。そして中立的な日和見菌の3種の菌が混在しています。

おならが頻発し匂いがキツくなっているときは、腸内の食物の停滞により便の成分が腐敗し、それをエサとする悪玉菌の増殖によって、匂いのもととなる臭いガスを発生させていると考えられます。

悪玉菌と善玉菌は、まるで綱引きのようにその勢力を「引っ張り合いっこ」するのです。回数や匂いが好ましくない状況下は、悪玉菌が優勢な状態といえるでしょう。

すなわち、このような状態を回避するためには、善玉菌や善玉菌のエサをしっかりと補給してあげることが大切なのです。

そのためには、

• 自身のタンパク質必要量を算出し、多品目から摂取する
• 必要量算出後は、一定量を回数を分けて摂取する
• 善玉菌を豊富に含む、ヨーグルトや納豆、キムチなどの発酵食品を摂取する
• 善玉菌のエサとなる、食物繊維（野菜、キノコ、海藻類）を摂取する
• プロテイン摂取時に、イヌリンのような水溶性食物繊維を一緒に摂取する

などが効果的といえるでしょう。

プロテインを飲んで下痢をする理由とその対策

プロテインを摂取して起こる下痢の多くは、前述した悪玉菌の勢力が拡大しているか、もしくはプロテインの種類がご自身の体質に合っていないことが考えられます。

近年のプロテイン市場で、もっとも大きなシェアを獲得ししているのがWPC（ホエイプロテイン・コンセントレート）という種類のプロテインですが、このプロテインは牛乳を主原料として作られています。

乳製品を摂るとお腹の調子を崩すという方は、乳糖不耐症^※1が原因である場合が多いです。この乳糖を含まない（少ない）種類のWPI（ホエイプロテイン・アイソレート）プロテインやソイプロテインなど、他の種類のプロテインを摂取することで、お腹のコンディションを保てるかもしれません。

まとめ

プロテインを摂取した後に生じるお腹の不調は、プロテインそのものの作用によるものでなく、複線的な食事のバランスによって引き起こされているケースも少なくないのです。

「灯台下暗し」

本日の記事を参考に、プロテインの飲み方のみならず、食生活すべてを見直すきっかけにしてみてはいかかでしょうか？

参考文献

NIKKEI STYLE. おならがたくさん出て困る…原因は腸内バランス｜WOMAN SMART. 閲覧2020-06-06, https://style.nikkei.com/article/DGXMZO76946720R10C14A9000000/